Pasti Sedap

kesian mak demam..mak batuk teruk..tengahari tadi mak makan nasi sikit je..mak ckp tk sedap..tk selera.. kakcu sedih tgk mak..apa nk bagi mak makan ptg2 ni kakcu tahu mak suka makan kuih kukus..terutamanya apam..so kakcu buatkan apam ni utk mak..alhamdulillah abis sepotong apam mak makan... kakcu mmg tk pandai sangat buat kuih..setakat apam mcmni boleh la.. ni yg dh siap potong n dh digaul dgn kelapa..sedap tau...;)) bahan2nya : 31/2 cawan tepung gandum 2 cawan air pandan 1 cawan gula secubit garam 1 peket mauripan cara2nya : campurkan kesemua bahan..kacau hingga rata.. kemudian masukkan ke dalam loyang yg dah di sapu minyak..perapkan lebih kurang 30minit.. panaskan pengukus dan kukus kira2 30minit atau sehingga masak.. tunggu sejuk baru dipotong dan digaulkan dengan kelapa yg dicampurkan dgn sedikit garam dn dikukus sebentar..

bila puasa,mulut ni mula la meragam nk makan itu ini salah satu nya bingka labu..nasib baik dalam peti ais tu ada lebihan labu yang dibuat sayur aritu.. apa lagi membingka la kakcu arini...;)) dah banyak kali buat dah..tetap tk jemu..sebab sedap sangat... ada yang buat bingka ni ditambahkan dengan susu cair kita yg buat dia,letaklah apa pun..yang penting sedap..;)) sekali pandang macam kek kan..;)) ini masa tengah dibakar dalam oven.. buat yg kali ni,sukatan labu kakcu lebihkan sikit,alang2 labu tu nk disimpan sikit sgt,abiskan semualah..tepung n santan pun kakcu lebihkan sikit,kecuali gula.. kakcu kongsikan resepinya,kalau ada yg nk mengubah/tokok tambah suka hati lah ye...;)) bahan2nya: 350gm labu yg telah di rebus 3 cawan tepung gandum 1 biji telur 200ml santan + 11/2 cawan air 2 cawan gula (saya taruk 11/2 cwn gula,itu pn dh manis..boleh kurangkan lg) 1 sudu teh garam 1 sudu teh esen vanila 2 sudu besar minyak masak sedikit bijan ( utk tabur di atas adunan sebelum di bakar) cara2ny...

alhamdulillah..dapat pn makan sambal goreng yg tersangat2 lah sedapnya..mula2 kakcu makan sambal goreng ni masa ibu mertua adik angkat kakcu buat kenduri kawin baru2 ni 2 minggu lepas kakcu demam..makan apa pn tk selera..dalam kepala ni duk teringat je sambal goreng ni..semalam adik tu call kakcu..apa lagi kakcu pn mintak la resepi sambal goreng  ni..so hari ni kakcu pn masak la..dh siap je tadi kakcu ratah mcmtu je...ya Allah sedappppnyaaaa....... kalau nk lagi sedap boleh campurkan dgn hati & pedal ayam tapi kakcu tk boleh makan tu..kakcu buat simple je..yang bestnya kalau sebelum ni kakcu tk pernah makan tauhu kering/pucuk tauhu..hari ni dalam sejarah kakcu belajar2 makan..sedap jugak yek..;)) ada yang panggil ni sambal goreng orang jawa..tapi kakcu tengok orang melayu pn expert apa buat sambal goreng ni tk kiralah jawa ke melayu ke..kita orang Malaysia kan...:)) selain sambal goreng,kakcu masak asam pedas ikan,ikan selayang goreng dan ulam timun..ni je menu kakcu hari ni sy...

semalam kakcu puasa..ya Allah...teringinnya nk makan agar2..barang2 dh siap beli..tapi nk bangun buat tu masyaAllah..letihnya..:( terpaksa simpan dulu rasa mengidam tu..hari ni baru buat.. yesss!!jadi pun..;)) kakcu memang suka sangat biskut oreo bila campurkan dalam agar2 ni tk sangka sedap sangat2..;)) walaupn rupa mu buruk..tapi rasamu..mmm...enak tk terkata.. kalau tk percaya cuba la buat..haha ok kakcu bg resepinya : bahan2nya : 1 ketul gula melaka 1 peket agar2 bertali - 3.75gm 4 cawan santan (asingkan 1 cawan santan dari 4 cawan santan tadi) 2 cawan air 3 helai daun pandan 1 biji telur sedikit garam 6 keping biskut oreo = 12 keping - dibuang intinya (biskut oreo di blend kasar/masukkan dlm plastik - ditumbuk kasar) cara2nya : 1. masakkan gula melaka dengan 2 cawan air (ditapis) 2. dalam bekas yg lain,campurkan agar2,air gula melaka,3 cawan santan,daun pandan dn sedikit garam 3. masak sehingga agar2 larut 4. pecahkan telur ke dalam mangkuk dn dipukul,masukkan 1 cawan santan dn di...

bertandang ke rumah kawan2 blogger,masing2 menghidangkan kek batik arora ni..aduhh rasa teruja plak... ;)) ada mcm corak batik ke...corak batik jiwa kacau ada la..haha saje tokok tambah nama kek batik arora UMAIRA sbb anak dara sorg tu suka sangat makan kek ni.. kejap2 amek sepotong,ngapp...gasak la nak.. biarkan montel badan tu..kiki kakcu tengok kwn2 buat guna loyang yg berlubang  tengah..tp kakcu guna loyang 4segi je..heheh resepi yg kakcu guna ni kakcu copy & paste dari kawan fb yg kakcu sayangi PUTERI MANJA tQ Puteri ye...;)) BAHAN2NYA 250GM MENTEGA 160GM GULA KASTOR ½ CAWAN SUSU PEKAT MANIS  250GM TEPUNG NAIK SENDIRI 6 BIJI TELUR GRED ‘A’ 1 SUDU TEH BAKING POWDER 5 JENIS PEWARNA (PUTRI GUNA 2 PERISA ….COKLAT DAN PANDAN LAGI 3 GUNA WARNA SAHAJA) 1 SUDU TEH OVELATE  ****PERHATIAN: JIKA LETAK 5 PERISA BERBEZA DALAM SATU LOYANG RASA KEKNYA AGAK PELIK SEDIKIT…SO TERPULANG PADA ANDA YERR…BAGI PUTRI 2 PERISA NI DAH CUKUP MEMBUAT KEK NI RASA SEPERTI KEK MARBLE. ANDA BOL...

assalamualaikum wbt.... td jalan2 g blog Coretan Dari Dapur  yg pemiliknya puan Noormasni..kakcu terjumpa resepi kek buah kukus versi basah..abangcu plak mmg suka kek buah apa lagi,kakcu pn dgn penuh semangat membaking kek ni...;)) alhamdulillah jadi pun...nampak tk buah2 campuran tu bertebaran cantik..tk mendak pn kan... hepi gler!! ;))))))) nampak tk mcm basah2 gitu kn...ni kakcu tk simpan utk bbrapa hari tau..td dh siap je kakcu terus potong org kata,kek buah ni lebih sedap kalau dh di perap utk bbrapa hari..dia lg cantik n moist je..kakcu dah tk sabar td nk tengok isi dalam kek ni..;)) haaa..ni lg pemandangan bahagian dalam kek..;)) kek sebelum di potong..naik tinggiiiiii... aduiii..sukaaaa sangat.....;)) kakcu nk ucapkan terima kasih sgt2 pd tuan empunya blog Coretan Dari Dapur/Noormasni sbb kek ni sedap sgt n tk rugi buat..;)) jum kita tengok resepinya : Bahan-bahannya 500 g tepung gandum 300 g gula halus 5 biji telur - GRADE A 500 g mentega 500 g buah-buahan campuran - akak ...

assalamualaikum wbt... kek ni kakcu buat beberapa hari lepas utk tempahan dari kawan anak2..walaupn sebelum ni kakcu tk pernah cuba buat kek mcmni..tapi utk tk menghampakan diorg kakcu buat jugak la..;)) disebabkan tk pernah buat..kakcu jadi mcm huru hara sikit la..terima kasih banyak2 pada adik Rosni Musa yg sama2 berkongsi idea utk menjadikan kek ni satu kenyataan...;)) ini tempahan yg pertama..tk berapa cantik kan..tapi bagi kakcu yg baru nk belajar buat kek yg pelik2 dan baru belajar mendeko ni..kira ok la kan..;)) ini tempahan yg kedua..disebabkan yg mengorder ni ibu mengandung..so kakcu deko warna warni sikit biar baby yg kt dalam tu pn ikut sama hepi..hehe pada yg mengorder ni kakcu ucapkan terima kasih pada sape2 yg nk rasa..boleh lah order dgn kakcu ye.. cewahh..macam la pandai sgt..haha oo ye..resepi kek cokelat ni kakcu guna resepi kek cokelat moist Munira..terima kasih mira..tk susah buat nya..meh kita tengok resepi : bahan A: 1 cwn gula pasir 1 cwn serbuk koko 1 cwn susu c...