Kuih Seri Muka

assalamualaikum wbt...
dah bbrapa hari ibu tk jengah ke sini..
ni sebab ada tanggungjawab yang perlu
ibu selesaikan...moga Allah permudahkan
semuanya..amiin...
kuih seri muka ni kuih kegemaran ibu sekeluarga,
banyak kali dh buat tp tk pernah jemu..resepi
pn tetap yg sama..walaupn ada kawan2 yang
sudi berkongsi resepi kuih seri muka mereka,
tapi yang ini jgk tetap menjadi p0jaan hati...;))


(A)
bahan2nya:

11/2 cwn tepung gandum
2 sb tepung beras
2 sb tepung kastad
1 cwn gula
1 cwn air pandan
2 cwn santan
(semua di atas di blender)

(B)Pulut kalau rasa malas nak kukus, boleh masak mcm biasa tp air jgn terlalu banyak, masak dengan api yang kecil, kemudian masukkan sedikit garam.



~ ikut suka masing2 nk buat dalam loyang atau acuan,jgn lupa sapukan sedikit minyak terlebih dulu..
~ masukkan pulut,tekan2 supaya padat dan rata,kemudian tuangkan adunan tepung
~ kukus selama kira2 15 minit atau sehingga masak
~ klau guna loyang,tunggu sejuk baru boleh di potong..;))