Biskut Dahlia

Assalamulaikum wbt...

Lama rasanya ibu tk kongsikan sesuatu kt blog ni.. hari2 ada je kerja yg perlu disiapkan.. puasa dh dekat.. tak lama lagi nak raya plak.. jom la kita try test buat biskut dahlia ni.. kalau tak nak buat takpe.. boleh order dgn ibu..abiskut ni mmg sedap.. tak menyesal la kalau beli pun...:)) 

Tapi kalau nk buat ni resepinya... :

Bahan2nya :

1 buku butter
3/4 @ 1 cawan gula halus/gula icing
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila
1 cawan tepung ubi
2 cawan tepung kastard
2 cawan tepung gandum
   (semua tepung di ayak)

Cara2nya :

- pukul butter dan gula hingga kembang
- masukkan kuning telur dan esen vanila - gaul sebati
- masukkan tepung ubi,tepung kastard dan tepung gandum
- uli hingga menjadi doh - kalau doh lembut,tambahkan sedikit tepung gandum
- kemudian paipkan dengan acuan samperit @ biskut dahlia
- hiaskan dgn ceri @ manik @ ikut suka..
- bakar 20 minit atau lebih dgn suhu 180 darjah @ bergantung pd oven masing2..;))